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按安装方式：分为独立式、嵌入式、台式和免安装式

1．独立式一般机型较大，可以独立放置使用；

2．嵌入式安装后与厨柜浑然一体；

3．台式相对体型较小，可摆放桌面使用故称为台式；

4．免安装式即免去安装步骤，南京饭店自动洗碗机，免去了安装进水口的要求，搬到哪里洗到哪里。

按洗涤方式：可分为喷淋式，涡流式等。

1．喷淋式是采用高压水上下左右喷淋，以达到清洗效果；

2．涡流是常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。

随着技术的发展和用户的需求，洗碗机可根据结构分为桌面，柜体和水槽;根据控制方式可分为机电控制，饭店自动洗碗机定做，电子控制;按安装方式可分为独立式，内置式，台式式和免安装式;根据可洗碗碟的数量可分为6套，8套，10套至21套餐具;细分原则，市场上的洗碗机大致分为两种：喷雾型和超声波。喷雾式洗碗机应用广泛，技术成熟，种类繁多。一般原则是：放入餐具后，洗碗机进水并溶解洗涤剂，用强水冲洗并加入高温消毒，反复冲洗和过滤油。超声波洗碗机技术更新，喷雾类型更少，但没有死角和更清洁的水平。

如果您选择台式洗碗机和水槽洗碗机之一，我建议业主选择水槽洗碗机。虽然桌面洗碗机不需要安装和设计成柔性的，但是它更有可能占据厨房台面的空间，因为它放在台面上。同时，由于要清洗的餐具数量相对较少，可能会面临更多的餐具。需要进行多次清洗，每次需要手动加水，并用它移动到水槽的位置，饭店自动洗碗机品牌，因为它涉及排水问题，饭店自动洗碗机价格，水也应该连接到水槽，经验不是好的，操作更麻烦。但水槽洗碗机是不同的。结合了洗碗机和水槽。水槽必须安装在每个家庭厨房。只需将水槽从家中取出，然后将洗碗机安装在水槽中。